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兴仁小薏米新米什么时候上市销售

??更新于2019-9-21T15:4:2??????作者:湖边雪落

  兴仁小薏米每年阳历10月底开始收割,10月中旬陆续少量上市销售,11月底结束收割,小薏米也开始正式大量上市了。

  兴仁小薏米是中国药典认定的药用小薏米,也是众多薏米品种中唯一可以当作中药材使用的薏米,药食两用。刚上市的新鲜小薏米带有淡淡的谷米香味,煮熟后软糯好吃,略带粘牙感且回味微甘,所以很多人都在等着品尝新米的滋味。

  但是,正宗的兴仁小薏米到底什么时候上市呢?针对这个问题,我特意咨询了在淘宝上做小薏米生意的孟老二(店名叫孟老二干货),他家的小薏米很正宗,保存的也非常好,直到10月初都几乎没有陈味。

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  孟老二告诉我,兴仁县的小薏米每年都是阳历10月底开始收割,先收回家的小薏米要经过晾晒和脱壳去皮,大约到10月中旬就可以陆续少量进入市场销售了。

  由于天气等因素的影响,结束收割的具体时间很难确定,但每年11月底之前都会结束收割,小薏米此时也开始正式大量上市了。

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  刚刚上市的新鲜小薏米确实好吃,没吃过的朋友们要抓住这个机会尝尝鲜哦。

  别再吃那些带有中药味等异味的大粒薏米了,那是从前用来喂牲口的饲料,叫草珠子。也不要再吃带有刺鼻气味的薏米了,那是用硫磺熏蒸过的薏米,吃这种薏米相当于服用慢性毒药。

  真正的兴仁县生产的药用小薏米,不仅没有任何中药味等异味,而且香甜好吃。相信我,只要吃过一次真正的兴仁小薏米,你马上就知道啥叫真货,啥叫假货了。

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